健康診断
2021年はコロナウィルス騒動の中、
８月に健康診断を受けました。
結果はご覧の通り
例年通りに「LDL」
俗に云う悪玉コレステロール
これのみ基準値を超え「C」
あとはオール「A」
これが学校の通信簿なら
今の生活
もう少しマシだったろうに・・
オムロンの体重計では
身体年齢「5５」歳
財布と相談しながら
好きな物食って
１～２時間なら
歩いて好きなところへ
７０歳 身分相応のシアワセかな
枇杷茶自家製法
2020.10.28
枇杷の葉茶の淹れ方です。
ネットで検索すると、薬局関係の説明は教科書から引っ張ったような感じ
枇杷の葉生産者・販売者の説明も通り一遍、正直私は良く分からなくて、
あまり参考にはなりませんでしたねぇ。
そこで、我流「枇杷の葉茶の淹れ方」を以下順を追って述べたいと思います。
① お茶用は葉の裏の毛をきれいに撮ったもののみ使用する事
お茶には、つるりとした「葉の裏の毛を良く取った葉」のみ使用します。
ネットには、粉を吹いているような茶葉の写真を掲載している事もありますが、NG。
葉の裏の毛を良く除いておかないと淹れたらすぐ分かります、
淹れたお茶の見た目が、毛が浮いて汚い ! ! 見た目が悪いと味も良くないように感じます。
② お湯と茶葉の量
小さなティーポット 250cc～300cc の水に一つまみ入れます。
写真をご覧下さい、水面が隠れる程の量は要りません。
固くて厚い葉ですから、水に浮き、なかなか水分が染み通りませんね。
③ 沸騰するまでは強火、沸騰し始めたら弱火で煮立たせます。
煮立ち始めるころ、ようやく茶葉のフチが変色して来ます。
5分～10分煎じていると、茶葉の全体に水分が染み込み、変色して来ます。
④ お茶が、紅茶色程度に色づいて来たらOK !
お茶の様子 ( 色 ) を見て、良い処で火を止めましょう。
⑤ 火を止めると、湧いていた茶葉が底に沈みます。
これを漉して、お好きな濃さでお召し上がりください。
濃く出過ぎたらお湯で薄めても良し、濃いまま「うがい」等に使っても良し。
＊ 入浴剤としての枇杷の葉エキス
お風呂には、500cc ～700cc の水で葉裏の毛を除いてない葉を多めに入れ
もっと濃く煮出してから漉して使います。
私は、夏のあせも・冬の乾燥肌対策にこの「枇杷の葉エキス」を愛用しております。