2020.10.15
水洗いした枇杷の葉を5枚ほどを輪ゴムでまとめて日陰に干し、
1~2日後、葉っぱ表面の水分が飛んだ処で葉裏の毛を取ります。
私は古くなった歯ブラシを活用してます。写真を良くご覧下さい。
上の葉の方が毛を取った後のもの、緑色が浮き出て濃く見えますね。
裏の毛を取ったら、今度は主葉脈から切り離します。
以前は葉っぱが充分乾燥してから切り離してました。
乾燥すると葉っぱ全体がねじれて切りずらくなるのと、
固くなって来て鋏を持つ手が痛くなるので、今は裏毛を
取ったらすぐに葉脈切り離しの作業をする様にしてます。
この作業をやるだけで乾燥日数が短縮できます。
葉脈から切り離して1日もすると早いものはもうねじれてきます。
バリンバリンになって、カサカサ言う迄、晴れが続いても1週間以上待ちましょう。